Con oltre 36 milioni di risultati dell’hashtag su Instagram, la pasta è uno dei piatti più amati al mondo, celebrata anche con due giornate dedicate ogni anno. In vista del National Pasta Day del 17 ottobre, BonusFinder Italia ha approfondito il tema per scoprire quale piatto di pasta regionale sia il più amato dagli italiani.
Per far ciò abbiamo analizzato i migliori piatti di pasta regionali italiani, guardando al numero di hashtag su Instagram e al volume di ricerche su Google per determinare i più popolari con un punteggio da 1 a 10.
I piatti di pasta regionali entrati nella top 10
| Pos. | Regione | Piatto | Hashtag | Numero di Hashtag su Instagram | Volume di ricerca su Google | Punteggio Finale |
| 1 | Lazio | Carbonara | carbonara | 1,984,143 | 115,000 | 9.52 |
| 2 | Sicilia | Pasta alla Norma | pastaallanorma | 39,637 | 62,000 | 9.05 |
| 3 | Campania | Pasta e patate | pastaepatate | 32,080 | 45,000 | 8.57 |
| 4 | Lombardia | Casoncelli | casoncelli | 24,234 | 14,000 | 8.10 |
| 5 | Sardegna | Malloreddus | malloreddus | 20,854 | 11,000 | 7.14 |
| 6 | Emilia-Romagna | Lasagne alla Bolognese | lasagneallabolognese | 7,919 | 12,000 | 6.86 |
| 7 | Abruzzo | Spaghetti alla chitarra | spaghettiallachitarra | 21,737 | 6,300 | 6.76 |
| 8 | Puglia | Spaghetti all’assassina | spaghettiallassassina | 6,123 | 7,600 | 6.10 |
| 9 | Liguria | Trofie al pesto | trofiealpesto | 16,376 | 4,900 | 5.81 |
| 10 | Piemonte | Tagliolini al tartufo | tagliolinialtartufo | 10,507 | 4,000 | 5.33 |
La carbonara si conferma regina della pasta italiana con un punteggio di 9.52 su 10. Punteggio quasi perfetto per famosissimo piatto romano che con quasi 2 milioni di hashtag su Instagram (#carbonara) e 125,000 ricerche mensili su Google, è uno dei piatti più amati e ricercati della cucina italiana, grazie anche all’ottimo mix di ingredienti.
La pasta alla Norma si posiziona al secondo posto con un punteggio di 9.05 su 10. Questa specialità Siciliana, con quasi 40,000 hashtag su Instagram (#pastaallanorma) e ben 62,000 ricerche mensili su Google, ha decisamente conquistato gli italiani con il suo sapore tipico mediterraneo.
In terza posizione abbiamo un classico napoletano, pasta e patate, con un punteggio di 8.57 su 10. Questa specialitá campana ha oltre 32,000 hashtag su Instagram (#pastaepatate) e 45,000 ricerche mensili su Google. La sua cremosità e il suo sapore la rendono un “comfort food” perfetto per il pasta day.
In quarta posizione troviamo i casoncelli lombardi con un punteggio di 8.1 su 10. Il piatto lombardo ha accumulato oltre 24.000 hashtag (#casoncelli) su instagram e 14.000 ricerche mensili su Google. A seguire troviamo i malloreddus sardi, che chiudono la Top 5 con un punteggio di 7.14. Le lasagne alla bolognese (6.88) e gli spaghetti alla chitarra (6.76) si posizionano rispettivamente al sesto e settimo posto. A chiudere la Top 10 ci sono gli spaghetti all’assassina (6.1), le trofie al pesto (5.81) e i tagliolini al tartufo (5.33).
