Dalla stella verde conquistata l’anno scorso a quella rossa ottenuta qualche giorno fa nella Guida Michelin 2024. Un riconoscimento importante per la Contrada Bricconi di Oltressenda Alta e un grande risultato per la ristorazione bergamasca.
Un agriturismo nato per far rivivere la montagna attraverso l’impegno di giovani agricoltori. Era stato proprio Michele Lazzarini a marzo del 2022 a raccontare ad Araberara il progetto di Contrada Bricconi: “Forse proprio perché ho viaggiato tanto sognavo da tempo di tornare alla mia terra e alla mia gente, forte delle tante esperienze acquisite e deciso a valorizzarle nell’ambito del nostro territorio. 5 anni fa in Val Badia ho avuto l’occasione di conoscere Giacomo Perletti, e quando ho visitato la sua azienda agricola ‘Contrada Bricconi’ sopra Oltressenda mi sono fin da subito innamorato del luogo, cominciando a fantasticare intorno ad un possibile progetto di collaborazione e di ritorno, appunto, alla mia Valle”.
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