«Vivo ancora a Pradalunga anche se mi è molto stretta. Io adoro le grandi metropoli, però non vorrei viverci». Parola di Sara Messaoudi la concorrente pradalunghese di MasterChef Italia 12. «Bergamo in generale è una città molto tranquilla. Pradalunga è dove sono nata, dove sono cresciuta e dove ci sono i miei affetti. Perciò da una parte ci sono molto legata, ma dall’altra è un paesino di quattro mila abitanti, c’è poco da fare ed è troppo tranquillo. Da quando la mia vita è cambiata ci vivo molto poco perché viaggio spesso per lavoro. Questo era un mio desiderio perché mi piace un sacco scoprire posti nuovi e credo che questo serva alla cucina. La cucina è mondo e più si viaggia più si impara e più si apprende. Perciò spero di viaggiare il più possibile».
Sara ha genitori di origine marocchina e racconta come è stato particolare per lei crescere ai piedi delle Orobie. «Io sono nata qui 27 anni fa. Sono cresciuta a Pradalunga e non mi sono mai spostata. Sicuramente la mia generazione, quando io ero piccola, era ancora restia all’integrazione. Da bambina l’ho vissuta un po’ male perché i bimbi molte volte dicono cose che manco sanno, ma che ti feriscono. Ciò nonostante io poi mi sono ambientata bene e non ho mai avuto problemi. Forse anche perché io mi faccio scivolare le cose addosso e non sono una che ci rimane molto male.
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